ЖД-Юмор

[Arix]

Ехали в фирменном поезде 23 июня 2018 года. Нам выдали еду... из будущего!



Ну ладно бы, месяцем ошиблись, так ведь и число на тот момент было завтрашнее.

[Zabor]

Правильно, чего запариваться с каким-то там сроком, наделали сразу на месяц вперед (с началом срока через месяц), но видимо потребовалось больше и оно попало в реализацию раньше времени.

На вкус "пайка" и черствость булочек всем плевать, скоропорта нет, разве что кроме колбасы, тут главное, чтобы никто не траванулся до реанимации и дальше, а понос спишут на "сам руки не мыл", всё равно пассажиры ничего никому не докажут.

Оплатили уже - кушайте.

[Olhan]

Ну что, добро пожаловать в реальный мир.

Сообщение от Zabor

наделали сразу на месяц вперед

Нет, не на месяц. Пищевую продукцию маркируют на день-два вперёд, с прицелом на тот день, когда товар по графику поступит на прилавки (это если о магазинах говорить). Чтобы для покупателя он был "сегодняшним".

И это никакая не разовая акция, и тем более, не ошибка. Это систематический и повсеместный порядок работы многих производителей молочной и кондитерской продукции.

У меня знакомый работает на подобном производстве - и маркируют они всегда завтрашним днём.

Ошибка тут возникла только в том, что товар попал к потребителю быстрее, чем было задумано.

Но что вызывает моё недоумение и грусть - в "Пятёрочках" и "Магнитах" мне никогда не удавалось купить кефир ни "сегодняшний" по маркировке, ни "вчерашний". Всегда ему (по маркировке) 5-10 дней, а в реальности, 6-12. Где ж они свежий-то держат? Я свежий хочу.

Добавлено через 8 минут

Сообщение от Zabor

На вкус "пайка" и черствость булочек всем плевать, скоропорта нет, разве что кроме колбасы, тут главное, чтобы никто не траванулся до реанимации и дальше, а понос спишут на "сам руки не мыл", всё равно пассажиры ничего никому не докажут.

Оплатили уже - кушайте.

Всё дело в сравнении. Как я описал выше, свежих (сегодняшних) продуктов мы никогда купить не можем - ну за исключением, пожалуй, только хлебобулочных изделий. И - ничего. Главное, этого не знать))

И это не косяк отдельно взятого РЖД, это - система.

Поэтому если вам попался "завтрашний" товар - тут радоваться надо. Это много лучше, чем "сегодняшний".

[Zabor]

А что мешает именно эту так сказать "специфическую" продукцию маркировать пусть не на месяц, на неделю вперед, эту практику кто-то всерьёз и официально контролирует и разрешает?

[Analytic]

не удавалось купить кефир ни "сегодняшний" по маркировке, ни "вчерашний" ... Где ж они свежий-то держат? Я свежий хочу.

Свежий можно купить разве что хлеб - благодаря тому, что в городе много цехов и у каждого отлаженная доставка.
Производство кефира - штука гораздо более сложная, и расположено это производство дальше от магазина. Доставлять из цеха сразу в магазин только кефир довольно накладно, поэтому сначала продукция попадает на склад, потом объединяется в доставку с другими товарами, и только потом едет. Ну и конечно магазин не сразу выставит на витрину, а подождёт пока раскупят старый товар. На это и уходит 1-2-3 дня. Откуда я это знаю? Компания, где я работаю, как раз оказывает в Красноярске такие услуги по хранению, сборке грузов, доставке.

[Olhan]

Сообщение от Zabor

А что мешает именно эту так сказать "специфическую" продукцию маркировать пусть не на месяц, на неделю вперед, эту практику кто-то всерьёз и официально контролирует и разрешает?

Это не рационально. Намного проще штемпель каждый день переводить на одно число, чем сортировать упаковку по дням и следить за тем, чтобы ничего не перепуталось, и чтобы товар не попал на прилавки раньше, чем "выпущен". Или, напротив, чтобы свежая продукция не была упакована в просроченную упаковку. Кто будет эту работу делать? Будешь часто "палиться" - в сми широко раскрутят, как было с "Пятёрочкой". И потом придётся для компенсации имиджевых потерь объявлять о том, что на вашем предприятии вводится должность "директора по свежести" или, в нашем случае, "директора по календарным датам"

Во всяком случае, мне достоверно известны случаи маркировки только на день-два вперёд.

Сообщение от Analytic

Производство кефира - штука гораздо более сложная, и расположено это производство дальше от магазина. Доставлять из цеха сразу в магазин только кефир довольно накладно, поэтому сначала продукция попадает на склад, потом объединяется в доставку с другими товарами, и только потом едет. Ну и конечно магазин не сразу выставит на витрину, а подождёт пока раскупят старый товар. На это и уходит 1-2-3 дня. Откуда я это знаю? Компания, где я работаю, как раз оказывает в Красноярске такие услуги по хранению, сборке грузов, доставке.

Вполне возможно, но известный мне молокозавод работает немного по-другому. В магазины везут (на своей машине) товар, обратно - просрочку. Из просроченного молока делают тот же кефир и прочий "снежок", из просроченного кефира - творог и творожную массу, из просроченного творога - сыр и сырные продукты. Полагаю, всякие блинчики с творогом и всякая творожная выпечка (где они делаются) - тоже не свежайший творог в себе содержат.

Таким образом, у упаковки какого-нибудь колбасного сырного продукта может быть богатая биография с перевоплощениями, несколькими путешествиями туда-обратно и посещениями складов.

[EKim]

[EKim]

[E.depo]

Неправильные пчёлы в тормозной магистрали

[Analytic]

Мне другое подумалось:
Это ш-ш-ш неспроста!

[Garikk]

Сообщение от Olhan

Таким образом, у упаковки какого-нибудь колбасного сырного продукта может быть богатая биография с перевоплощениями, несколькими путешествиями туда-обратно и посещениями складов.

Интересно бы конечно из первых рук узнать, ведь массовая распаковка творога привезенного из магазина крайне затратное и геморройное мероприятие, я уж молчу о молоке для которого сложно обеспечить стерильность "выливания" из емкости

[Starik]

мне понравилось что для веганов вместо колбасы продукт йогуртовый, он не из молока чтоли? Ведь его веганы тоже не употребляют

[EKim]

[EKim]

[EKim]