Была где-то тема про патч для широкоформатных моников и не только.
Вот сам патч: http://ifolder.ru/15780336
Кинуть его надо в корень папки с МСТС и там уже запускать. Перед этим к ярлыку с игрой надо прописать ключ для оконного режима (-vm:w).
После установки нужного разрешения оно появится уже в свойствах игры. Я играю в родном разрешении для своего моника 1680 на 1050. Пробовал и другие разрешения, отображаются в оконном режиме адекватно - ничего не растягивается. Также с помощью патча можно установить любое другое разрешение, в том числе и 1600 на 1200.