Windows 10

[E.depo]

У кого стоит ОЕМ-версия 7-ки, то тогда - да, откатить уже не получится. У кого ВОХ-версия, то проблем особо нету, диск с ОСью в чрево и у тебя опять 7-ка.
Папка Program Files (в зависимости от разрядности) не сносится, т.е. программы пользователя остаются. Удалён будет Медиа Центр из 7-ки, т.к в 10-ке его нет.
Есть проблемы только с программами, которые из-за своей древности, просто не могут работать под новую ОСь. Проверить совместимость можно через значок Windows 10 в трее, тыркнул в него и в в верхнем левом углу открывшегося окна Windows 10 есть "три чёрточки" - это такое выплывающее контекстное меню, где можно выбрать проверку компа на совместимость с новой ОСью.