В учебнике более общо написано, зато лучше объясняется, зачем
С вытяжки и грузовых путей не обязательно во всех направлениях съезды выкладывать, достаточно делать их между главными, чтобы была возможность приема-отправления поездным порядком на нужные пути, а при маневрах пусть составы туда или на главные зигзагом выезжают.