А при том, что они не должны сходиться, чтобы не было "завала" (на снимках архитектуры, например)
Да Вы поставьте камеру на штатив с пузырковыми уровнями, отрегулируйте их и щёлкните несколько зданий - тогда всё станет ясным. Если ось объектива горизонтальна - поверхность
плёнки 
матрицы - вертикальна
