1. Способ универсальный. Годится для любой винды. Про приложения - если известно куда они лазят, то прописать в hosts их цели поползновений как 127.0.0.1.
2. Ну а вообще да, в фаерволле Вин7 такое тоже можно сделать.
__________________
"Да здравствует мыло душистое и веревка пушистая "(с)
|