PDF формат придуман, как конечный формат, не для редактирования текста (хотя такая возможность все-таки есть, но не везде), как в MS Word, а для чтения. Это общепринятый формат для обмена литературой. Особенно, технической. Формат *.doc MS Word подразумевает редактирование текста. А это издателю далеко не всегда интересно. Ну, по понятным причинам...
Что касается самой книги, да, она издавалась еще в прошлом веке. Но основные принципы построения макетов не сильно изменились. Конечно появились новые материалы, клей, присыпки и прочее, прочее... 88 клей раньше был распространен на промышленных предприятиях. Просто лучше ничего не было. Клей "Момент" тогда только начинал появляться. ПВА уже был широко распространен, но из-за совковского дефицита часто забывали, что ПВА не водостойкий клей. Сейчас, на мой взгляд, наиболее распространены виды клея на основе Момента. Их на рынке великое множество. Начиная от универсальных и заканчивая специализированными для потолочных плиток и керамики. Думаю, Момент подойдет для макетирования, если только автор не предполагает потом отрывать рельсовое полотно от подмакетника. В противном случае можно посмотреть в сторону сапожных гвоздей, которые имеют очень маленький размер и почти черный цвет.