1) отцепись от поезда
2) нажми клавишу Pause/Break (включение экстренного торможения)
3) жди, пока давление в тормозной магистрали упадёт ниже 2х (или 1.5, не помню) атмосфер.
4) крути
А вообще на грузовые вагоны надо ставить эти настройки
http://tsmteam.ru/download/wagons/to...royki-vagonov/