Ну, в принципе да, сход с рельс редко нужен, но если бы был нормально реализован, можно бы было сделать интересные экзотические сценарии.
Например, пройти заброшенную станцию со сложным устройством, где в куче мест пути давно в непригодном состоянии или вовсе разобраны. Всё заросло травой; сигналка и прочее, разумеется, отсутствуют, нужно аккуратно и осторожно вглядываться, куда перевестись на следующей развилке... это, конечно, не "симуляторное" времяпрепровождение, но такая экзотика по своему интересна иногда