Звуки, вернее куид звукового дополнения нужно прописывать телегам.

По опыту, лучше одной, и как издержка - вагоны ставить строго в одном направлении (без разворота), в противном случаи будет смешивание звуков.
А выключать дефолтные звуки в конфиге вагона:
Код:
disable-extra-track-sounds 1
Результат может сразу и не проявится, нужно удалить вагон в редакторе и заново поставить его на рельсы, лучше на новой карте.